Sajtos csoda csirkemellből
2017.10.12
Ez a recept isteni finom!!!! Csirkemellből egyszerűen olyan csodás ételt lehet varázsolni,hogy az már hihetetlen!
Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemellfilé
- 1 csomag mozzarella
- 2 tojás
- 2 ek majonéz
- 2 ek liszt
- só, bors, szerecsendió, petrezselyem
Elkészítés:
- A csirkemellet felkockázzuk. Majd egy tálba tesszük.
- Hozzáadjuk a sajtot, a tojást, a majonézt, a lisztet és a fűszereket.
- Jól összekeverjük és hűtőbe tesszük 30-45 percig (kinek mennyi ideje van rá).
- Majd egy serpenyőben kevés olajat hevítünk és kis gombócokat formálunk a húsos keverékből, amiket a serpenyőben egy kanál segítségével kicsit lelapítunk, de vigyázzunk rá, nehogy szétessenek! Aranybarnára sütjük és ízlés szerint tálaljuk!