Mákos-szezámos rudak

Karácsonyra kell egy kis sós is :) nálunk ez szokott fogyni :) 

A szezámmag és a mák nélkül is elkészíthető sima sajtos rúdnak. Én ezt a receptet dupla mennyiségből készítem el. 

Hozzávalók: 

• 40 dkg liszt
• 2 tk. só
• fél sütőpor
• 25 dkg ráma
• 1dl mák
• 1 tojássárgája
• 1 dl tejföl
• 10 dkg reszelt sajt
• szezámmag

Elkészítés:

1. A hozzávalókból tésztát gyúrunk. 
2. Ujjnyi vastagságúra nyújtjuk. 
3. Meg kenem tojásfehérjével, majd meghintem szezámmaggal és a reszelt sajttal. 
4. Csíkokra vágom és bele teszem egy tepsibe. 
5. 180 fokra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.